Valeur ajoutée : définition, calcul et utilité pour l’entreprise

La valeur ajoutée est la richesse créée par une entreprise grâce à son activité : c’est la différence entre la valeur de ce qu’elle produit ou vend et la valeur des biens et services achetés à d’autres entreprises pour y parvenir (les consommations intermédiaires). Elle se calcule ainsi : valeur ajoutée = marge commerciale + production de l’exercice − consommations en provenance de tiers. Elle sert ensuite à rémunérer les salariés, l’État, les prêteurs, les associés et l’entreprise elle-même.

C’est l’un des indicateurs clés de l’analyse financière, mais aussi une notion d’économie générale : la somme des valeurs ajoutées des entreprises d’un pays forme l’essentiel de son produit intérieur brut. Voici sa définition, ses méthodes de calcul et la façon de l’interpréter.

Valeur ajoutée : définition

Une entreprise achète des biens et des services à d’autres entreprises : marchandises, matières premières, énergie, transport, loyers, sous-traitance, honoraires. Ces achats, consommés pendant l’activité, sont appelés consommations intermédiaires. Elle les transforme ensuite, grâce à son personnel et à ses équipements, en produits ou en services qu’elle vend plus cher.

La valeur ajoutée est l’écart entre ces deux montants. Elle mesure ce que l’entreprise a réellement apporté par son propre travail.

Prenons deux exemples :

• Un artisan menuisier achète du bois, de la quincaillerie et de l’énergie pour 40 000 € dans l’année et vend ses meubles 120 000 €. Sa valeur ajoutée est de 80 000 €.
• Un commerçant achète des marchandises 200 000 € et les revend 280 000 €, avec 20 000 € de frais de transport, de loyer et d’assurance. Sa marge commerciale est de 80 000 € ; sa valeur ajoutée, une fois les consommations intermédiaires déduites, de 60 000 €.

Les chiffres sont des illustrations, mais la logique est toujours la même : plus l’entreprise transforme, plus sa valeur ajoutée est importante par rapport à son chiffre d’affaires.

Comment calculer la valeur ajoutée

À partir des soldes intermédiaires de gestion

La valeur ajoutée est l’un des soldes intermédiaires de gestion (SIG), ces indicateurs calculés en cascade à partir du compte de résultat :

1. Marge commerciale = ventes de marchandises − coût d’achat des marchandises vendues
2. Production de l’exercice = production vendue + production stockée + production immobilisée
3. Valeur ajoutée = marge commerciale + production de l’exercice − consommations de l’exercice en provenance des tiers
4. Excédent brut d’exploitation = valeur ajoutée + subventions d’exploitation − impôts et taxes − charges de personnel
5. Résultat d’exploitation, résultat courant avant impôt, résultat exceptionnel, puis résultat de l’exercice

Les consommations en provenance des tiers regroupent les achats de matières premières et d’approvisionnements (corrigés de la variation des stocks) et les autres achats et charges externes : loyers, sous-traitance, énergie, transport, assurances, publicité, honoraires.

À partir des comptes

En comptabilité, on obtient une bonne approximation à partir des comptes de produits de ventes et de production (comptes 70, 71 et 72), dont on soustrait les achats et la variation des stocks (compte 60) et les charges externes (comptes 61 et 62). Votre expert-comptable produit ce calcul exact dans le tableau des SIG.

Le taux de valeur ajoutée

Rapportée au chiffre d’affaires, la valeur ajoutée donne le taux de valeur ajoutée (valeur ajoutée ÷ chiffre d’affaires HT). Il est élevé dans les activités de services et de fabrication, où l’entreprise transforme beaucoup, et plus faible dans le négoce, où elle revend des produits finis. Pour analyser où se crée cette valeur au sein de l’entreprise, reportez-vous au modèle de la chaîne de valeur de Porter.

Valeur ajoutée brute et valeur ajoutée nette

La valeur ajoutée calculée dans les comptes d’une entreprise est une valeur ajoutée brute : elle ne tient pas compte de l’usure des équipements. En comptabilité nationale, la valeur ajoutée nette s’obtient en retirant de la valeur ajoutée brute la consommation de capital fixe, c’est-à-dire la dépréciation des machines, bâtiments et matériels utilisés pour produire. Au niveau de l’entreprise, ce sont les dotations aux amortissements qui jouent ce rôle, et elles interviennent plus bas dans les SIG, après l’excédent brut d’exploitation.

À quoi sert la valeur ajoutée ?

Mesurer la performance et se comparer

La valeur ajoutée montre la capacité de l’entreprise à créer de la richesse par son activité, indépendamment de ce qu’elle achète. Son évolution d’une année sur l’autre, et la comparaison du taux de valeur ajoutée avec celui d’entreprises du même secteur, révèlent les forces et les faiblesses du modèle. Rapportée au nombre de salariés, elle donne une mesure de la productivité du travail.

Comprendre le partage de la richesse

La valeur ajoutée est répartie entre ceux qui ont contribué à la créer :

• les salariés, par les salaires et les cotisations sociales ;
• l’État et les collectivités, par les impôts et taxes ;
• les prêteurs, par les intérêts ;
• les associés, par les dividendes ;
• l’entreprise elle-même, par la part conservée pour investir (autofinancement).

Les fournisseurs, eux, ne figurent pas dans ce partage : ils ont déjà été payés, puisque leurs factures constituent les consommations intermédiaires.

Un indicateur utilisé par la fiscalité

La notion de valeur ajoutée sert aussi de base à plusieurs impôts. La TVA, taxe sur la valeur ajoutée, est collectée à chaque étape de la chaîne de production sur la valeur ajoutée par chaque intervenant. La cotisation sur la valeur ajoutée des entreprises (CVAE), en cours de suppression progressive, est calculée sur la valeur ajoutée des entreprises dépassant un certain chiffre d’affaires.

Interpréter une valeur ajoutée faible ou négative

Une valeur ajoutée négative signifie que l’entreprise vend moins cher qu’elle n’achète ses consommations intermédiaires : elle détruit de la richesse avant même de payer son personnel. C’est une situation qui ne peut pas durer. Une valeur ajoutée faible ou en baisse invite à vérifier les prix de vente, le coût des achats et le poids des charges externes.

Pour une entreprise de services ou un artisan, augmenter la valeur ajoutée passe souvent par une meilleure valorisation de son savoir-faire : expliquer ce qui distingue son travail permet de vendre au juste prix. C’est le rôle d’un site qui présente clairement vos réalisations et votre méthode, comme ceux que nous concevons lors d’une création de site vitrine.

Questions fréquentes

Quelle est la formule de la valeur ajoutée ?

Valeur ajoutée = marge commerciale + production de l’exercice − consommations de l’exercice en provenance des tiers. Pour une entreprise simple, cela revient à chiffre d’affaires HT − achats consommés − charges externes.

Quelle différence entre valeur ajoutée et marge ?

La marge commerciale ne concerne que la revente de marchandises : prix de vente − coût d’achat des marchandises vendues. La valeur ajoutée va plus loin : elle intègre la production de l’entreprise et déduit toutes les consommations intermédiaires, y compris les charges externes.

Que signifie une entreprise à forte valeur ajoutée ?

C’est une entreprise dont une grande partie du chiffre d’affaires provient de son propre travail de transformation ou de conception, plutôt que de la revente d’achats extérieurs. Son taux de valeur ajoutée est élevé.